君瀾酒店獲郎溪縣“建平十六鮮” 五星名店獎榮譽

2022年11月18至19日，由中共郎溪縣委縣政府、宣城市文化和旅游局指導，郎溪縣委宣傳部、縣文旅局等組委會單位主辦的第二屆建平十六鮮烹飪技能大賽落下帷幕，來自全縣12個鎮和縣餐飲烹飪行業協會的28組團體和80名個人選手同臺競技，郎溪君瀾酒店選派3名優秀選手參加此次烹飪大賽。

本次烹飪技能大賽團體賽以“建平十六鮮”中的建平雁鵝、南漪湖毛刀魚、椒紅茶綠等三道菜為指定菜肴進行廚藝比拼。君瀾酒店參賽廚師團隊充分發揚精益求精的工匠精神，從刀工到烹飪，從菜品的色香到擺盤，都充分展示了他們扎實的功底，展示出了“建平十六鮮”的最高烹飪水準，經過激烈的角逐，郎溪君瀾以團體賽總分第一名的成績榮獲“建平十六鮮”五星名店獎。